Описание

В настоящее время Краснодар становится центром гастротуризма юга России. В город потоком прибывают гости из других городов для того, чтобы посетить достопримечательности, в первую очередь, парк Галицкого, а затем попробовать на вкус южную гастрономию.

А что привлекало в Екатеринодар иногородних жителей? Какие заведения общественного питания работали в городе? Сколько их было? Где находились рестораны, чайные, кофейни, рюмочные, наливочные, обжорки, духаны? Как они работали? Кто их посещал? Где проводили свободное от работы время судьи, присяжные поверенные и приезжие знаменитости? Кто владел винокурнями и винодельнями? Какую продукцию они производили?

Во время экскурсии туристы познакомятся с историей городских винокурен, виноделен и пивоварен, посетят места производств алкогольной продукции: казённый войсковой винный склад, пивоварни «Старая Бавария», «Новая Бавария», владельцами которых были подданные Австро-Венгрии. Отдельный пункт программы экскурсии – осмотр здания солодовенного цеха пивоварни 1877 года. Здание сохранилось и стоит в глубине двора дома советского периода.

Экскурсия закончится на перекрёстке улиц Мира и Суворова, где долгое время работало заведение под названием «Духанъ».

Экскурсовод: Дубовицкая Ирина Николаевна
Дата, время: определяются по желанию заказчика
Место сбора туристов: ост. троллейбуса «Медицинский университет»
(ул. Седина, 4)
Продолжительность: 2 часа.
Протяженность: 2 км
Стоимость: 500 руб. за одного туриста в группе не менее 10 человек
Бронирование: Дубовицкий Александр Всеволодович, (909) 467-90-60